Hola!. Hoy tenemos un poquito de pulpo.
Ingredientes:
Pulpitos
Aceite
Ajo
Perejil
Limón
En primer lugar, si el pulpo es fresco, yo aconsejaría que lo congelaseis.
Una vez descongelado, lo lavamos bien y lo secamos.El pulpo es aconsejable cocerlo antes para que quede más blando. A continuación, ponemos una plancha a fuego fuerte y, cuando el pulpo esté casi hecho, añadimos un picadito de ajo, aceite y perejil.
Para terminar, podemos añadirle limón. La cantidad depende del gusto de cada uno.
¡Espero que os guste!
No hay comentarios:
Publicar un comentario