Mini pizzas calabacín
Ingredientes:
1 calabacín
Tomate frito
Queso mozzarella
1atún (opcional)
Cortamos en rodajas el calabacin, lo dejamos en un bol con sal durante una hora, para que suelte el agua.
Seguidamente colocamos las rodajas en una bandeja de horno, le añadimos el tomate frito por encima y a continuación el queso (si quieres atún lo pondremos antes del queso).
Una vez preparado lo metemos en el horno durante 15 minutos a 160ºC.
Y listo para comer
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